Если Вы можете это прочесть, значит Вы еще живы

Океан в конце дороге
yenefer
Новый роман Нил Геймана. Пожалуй, даже не роман, а повесть. Но повесть такая, типично геймановская.
История в которой есть ностальгия о детстве, о том, что никогда не вернется. О женщинах и их умении латать мир. О Зле, которое всегда рядом. И немного о котах, куда без котов.


(no subject)
yenefer
Сейчас все обсуждают одну тему. Что-то новое я не напишу. Скажу только, что для меня Майдан стал лакмусовой бумажкой общества. Я даже не могла представить, что у власти стоят столько трусов и предателей. Прокуроры, генералы и губернаторы. Сколько их оставило посты и сбежало, побросав золотые батоны и ролексы. И сколько еще таких поменьше, готовых предать Родину за эти самые батоны.
Страшно представить, что было бы со страной, если бы вдруг война. Настоящая, такая как в сорок первом.

колядки
yenefer
Есть в Рождестве что-то очень светлое, даже для меня. Наверное, тот самый Дух Рождества зацепил крылом. И я очень люблю колядки.
Немного Волшебства
Щедрик

(no subject)
yenefer
в поисках идей для ремонта и мебели, наткнулась на невероятную штуку. Лампа от немецких дизайнеров Hilden & Diaz "Forms in Nature". Она чудесна и сама по себе, а когда включается создает иллюзию волшебного леса. Я уже готова была бежать и заказывать, но их пока нет в продаже.
А еще завтра мы идем на Oomph!

киношечки
yenefer
Все-таки поосмотрела "Тайну Перевала Дятлова". Рассказывать особо нечего. Фильм фееричен в своей тупости. Тут есть все: леденящие душу предостережения, йети, кровавая гебня, неведомый шум, таинственный бункер, зомби-мутанты и путешествие во времени. Даже немного про Филадельфийский эксперимент есть. И все под соусом из забористой русской клюквы. Ну и картинка была бы неполной без очень свежей операторской мысли снимать все в ведьмаизблер стайле.

(no subject)
yenefer
В этом году осень пришла раньше обычного и как-то сразу холодной. Холода я люблю даже не смотря на то, что у меня постоянно мерзнет нос и руки.
Сейчас самая пора для согревающих специй. Который день у меня из кухни не выветривается запах от сушения грибов. Пришлось выветривать его имбирными пряниками и чаем масала. О пряниках я уже как-то писала, про грибы и охоту на них напишу чуть позже. А вот о чае масала стоит узнать всем любителям специй.
Впервые такой чай я пила в словацком Кошице. Это было еще и первое знакомство с индийской кухней. Надо отметить, весьма приятное.
Сама по себе масала -это смесь пряностей. Видов масалы существует много: масала-тандури, гарам-масала, чайная масала. И это только те, которые я знаю и смогла купить. В принципе, смесь можно приготовить самостоятельно. В чайную масала идут:корица, кардамон, имбирь, черный перец, гвоздика,семена фенхеля, иногда мускат.
У меня никак не получалось добиться равновесия в готовом продукте. Поэтому я пользуюсь готовыми смесями. Купить можно через интернет, в индийских лавках и хороших лавках специй.
Итак, для самого чая нужно:
Чай черный(лучше Ассам)
Масала-чай
Молоко
Подсластитель любой( у меня мед или фруктоза)
Завариваем Ассам. Отдельно кипятим молоко с масалой. Добавляем молоко со специями в чай. Примерно в пропорциях 1:2. Добавляем подсластитель.
Для меня подсластитель явлется минусом. Не очень люблю сладкое. Чай и кофе пью без сахара. Но именно сладость открывет весь вкус специй.

(no subject)
yenefer
Вот так внезапно,в сентябре закончилось лето. Лето практически без интернета, но с книгами.Насыщенное, но без капельки моря. Зато теперь есть мультишенген на два года, а открывать его ездили на машине в такие словацие ебеня, что при иных условиях в жизни не поехали бы. Но это абсолютно не значит,что смотреть было нечего. Подсела на стихи Леонарда Коэна. А книгой лета стал Шантарам. Впереди еще более занимательная осень с ремонтом.
еще очень хочется верить, что впереди будет хорошо.

(no subject)
yenefer
Колесо вновь повернулось.
Со спокойным сердцем перешагнуть не вышло.
Будут грозы. Только с Белетейна до Летнего Солнцестояния такие удивительные грозы.
Опьяняющей всем ночи! И волшебных снов!

Че каво?!
yenefer
На улице сильно снежно. Говорят, это просто очень масштабная рекла нового сезона Игры Престолов. Winter is coming.
Но нам все равно потому, что в Филадельфии всегда солнечно!
Паб "У Педди" - родина оригинальных кошко-варежек

(no subject)
yenefer
Пожалуй, поздняя весна сейчас самая обсуждаемая тема.
А в Киеве метель с самого утра. И пробки 8 баллов в половине двенадцатого ночи. Такого я еще не видела.

?

Log in